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如何运用蔬菜植物的生育规律提高蔬菜生产质量

2020-09-14 09:37:52

掌握蔬菜植物的生长规律,创造适宜的外界条件,有目的控制或促进营养生长或生殖生长,对提高蔬菜产量和品质有着重要意义。鞍山生物有机肥在农业实践中调节营养生长和生殖生长的关系上主要有以下两个方面:

1、延长营养生长期,抑制开花

对以营养器官为食用部分的蔬菜,在栽培管理上,应设法延长其营养生长,抑制开花,从而达到增产的目的。

如葱头播种过早,幼苗超过一定大小时,在越冬过程中会完成春化过程,第二年春即抽薹而不能形成鳞茎。故必须在适期播种,控制越冬幼苗的大小,使其营养体不能通过春化过程以保证第二年继续进行营养生长。

而秋季结球白菜,在9、10月间已开始了花芽的分化,但仍能结成丰满的叶球,这是因为秋季温度低,日照短,缺乏花器继续分化和生长的适宜条件,使生殖生长被迫处于长期潜伏状态,而适宜在低温下生长的叶球,则能取得生长优势而迅速成长起来。

另外,根据品种特性安排栽培季节,使其有较长的营养生长期以期获得丰收,如在冬季气温较低但严寒的华北、华中地区选用冬性强的甘蓝品种进行秋播育苗,第二年春既可避免未熟抽薹现象,又可获得较高产量。

2、促进营养生长向生殖生长转化,提早开花结实

对以生殖器官为产品的果菜类蔬菜,就需要在生长初期创造营养生长的适宜环境,并在此基础上创造转向生殖生长的良好条件以使其正常的进入生殖生长,达到早熟增产的目的。

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如对豆类、瓜类品种进行育苗栽培,由于苗期处于短日照条件下,就能提早结实,提高前期产量;二年生蔬菜的小株采种就是在幼苗期给以转向生殖生长的条件而使植株提前开花结实,加速种子繁育过程的。

蔬菜初期如何调节营养生长和生殖生长

很多菜农认为,蔬菜结果后,即进入以生殖生长为主的管理阶段,因此,对营养生长大都不是很重视。

其实,这种认识和做法都是不正确的,无论什么时候,营养生长和生殖生长都要讲究一个平衡,这样蔬菜才能高产、稳产。

尤其是结果初期,蔬菜棵子还没有长大,就必须还得加强营养生长,先使棵子长起来,这样才能为高产打下基础。否则,若留果过多,致使生殖生长过了头,蔬菜常表现为棵弱、果小,很难实现高产。

当前,一些定植较早的秋迟蔬菜已进入初果期。不少菜农就犯了上述错误,让蔬菜从小就超负荷工作,结果常常适得其反。


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